[Surabaya, 5 Juni 2025] — Program Studi Ilmu Kelautan Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya (UINSA) telah sukses menyelenggarakan kuliah tamu dengan tema “Penyakit pada Budidaya Udang dan Ikan” pada hari Rabu, 4 Juni 2025, bekerja sama dengan PT Central Proteina Prima, Tbk., salah satu perusahaan terdepan dalam industri akuakultur nasional.
Acara ini menghadirkan narasumber Yuli Asih, S. Kel., Section Head of Researcher Aquarium Modul PT Central Proteina Prima, Tbk., yang memaparkan berbagai materi penting terkait penyakit infeksius yang kerap menyerang komoditas budidaya seperti udang vaname (Litopenaeus vannamei), ikan nila (Oreochromis niloticus), dan lele (Clarias spp.). Topik yang dibahas mencakup karakteristik biologis hewan budidaya, sistem imun alami, hingga pengenalan penyakit seperti WSSV, IMNV, AHPND, dan berbagai infeksi bakterial seperti Vibriosis dan Streptococcosis.
Dosen pengampu mata kuliah, Dian Sari Maisaroh, M.Si., menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat relevan untuk memperkuat kompetensi mahasiswa di bidang kesehatan ikan dan udang, yang merupakan aspek krusial dalam keberhasilan budidaya. “Melalui kuliah tamu ini, kami berharap mahasiswa tidak hanya memahami aspek teoretis, tetapi juga siap menghadapi tantangan nyata di lapangan,” ujar Dian.
Narasumber dari PT Central Proteina Prima juga menyampaikan pentingnya sinergi antara akademisi dan pelaku industri dalam mengembangkan akuakultur yang berkelanjutan. “Pengenalan dini terhadap patogen dan pengendalian penyakit merupakan kunci dalam menekan angka kematian dan meningkatkan produktivitas budidaya,” tutur Yuli Asih.
Acara ditutup dengan sesi diskusi interaktif yang menunjukkan antusiasme tinggi dari mahasiswa. Kuliah tamu ini menjadi bagian dari upaya Program Studi Ilmu Kelautan FST UINSA untuk terus menguatkan link and match antara dunia pendidikan dan industri perikanan.
