Malaysia, 20 Mei 2025 – Hari kedua pelaksanaan Joint International Conference on Political and Islamic Studies (JICoPIS 2025) dan Student Leaders International Colloquium di Malaysia diawali dengan pengalaman budaya yang menggugah selera: sarapan bersama yang menyajikan cita rasa khas Negeri Jiran.
Delegasi dosen dan mahasiswa dari Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) UIN Sunan Ampel (UINSA) Surabaya tampak antusias menikmati ragam menu sarapan yang disajikan secara prasmanan. Mulai dari hidangan manis hingga gurih, keanekaragaman kuliner menjadi pembuka hari yang kaya akan nuansa budaya.
Salah satu menu yang paling menarik perhatian peserta adalah kue tradisional berwarna hijau dengan rasa manis di bagian atas dan asin di bagian bawah—perpaduan unik yang memicu diskusi di meja makan. Sementara itu, nasi lemak menjadi bintang pagi hari bagi banyak peserta dari Indonesia.
“Sarapan pertama di Malaysia disambut dengan nasi lemak, makanan yang biasanya cuma kita lihat di tayangan seperti Upin Ipin. Rasanya sedikit lebih manis dibanding masakan Indonesia, tapi tetap enak dan layak dicoba,” ujar Sasa, mahasiswa peserta program. “Pengalaman ini jadi awal yang menyenangkan untuk perjalanan kami di Malaysia.”
Senada dengan itu, Sadiya, peserta lainnya, menekankan pentingnya pengalaman kuliner sebagai bagian dari pembelajaran lintas budaya. “Ini bukan cuma soal makanan, tapi juga soal belajar menghargai perbedaan. Dari sarapan saja kita bisa belajar banyak tentang keragaman budaya di Asia Tenggara.”
Kegiatan santai namun bermakna ini juga menjadi momentum membangun kehangatan antar anggota delegasi. Suasana akrab dan penuh tawa menyelimuti meja-meja makan, memperlihatkan semangat kebersamaan yang kuat dari tim FISIP UINSA.
Dengan energi dan semangat yang telah terisi dari meja makan pagi, seluruh peserta tampak lebih siap menghadapi rangkaian acara selanjutnya. Lewat sepiring nasi dan tawa hangat di pagi hari, mahasiswa dan dosen FISIP UINSA mengawali langkah kecil namun bermakna dalam perjalanan mereka menjelajahi pengalaman internasional.
Penulis: Aura R. (ed. FyP)
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kegiatan dan program FISIP UINSA, silakan kunjungi dan ikuti media sosial kami di Instagram.
