Aniek Nurhayati menyelesaikan Program Doktor dengan Minat Studi Sosiologi Pedesaan di Universitas Brawijaya, (2012) Magister Ilmu-Ilmu Sosial di Universitas Airlangga (2002), dan Sarjana di Fakultas Filsafat UGM (1993).

Sebagai Dosen di UIN Sunan Ampel,  telah terlibat dalam pengajaran beberapa Mata Kuliah seperti Teori Sosial, Sosiologi Politik, Politik dan Pemerintahan Desa, Etika Politik, dan Perempuan dan Politik di Dunia Islam. Pada akhir tahun 2010 sampai awal 2011 mengikuti Sandwich Program di Gottingen University, Jerman pada saat penyelesaian Disertasi, dan Workshop Curricullum Development di Canberra University, Australia.  

Pengalaman struktural dan pengelolaan jurnal  selama di IAIN dan UIN Sunan Ampel meliputi Wakil Dekan 2 di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Poltik (2022-2026), Sekretaris Program Studi Magister Aqidah dan Filsafat Islam (2018-2022), Wakil Dekan 2 Fakultas Ushuluddin dan Filsafat (2013-2018), Kaprodi Filsafat Politik Islam (2009-2013), Sekprodi Filsafat Politik Islam (2005-2009), serta Sekretaris Pusat Studi Gender (2006-2010). Dalam pengelolaan Jurnal, sampai sekarang menjadi Editor di Jurnal Review Politics dan Journal Islamic Thought and philosophy

Terkait Riset, beberapa riset yang dikerjakan di tahun 2022 adalah Village Government Rezim di Mojosari, Mojokerto, Urban Politics di Surabaya, dan Islam dan Radikalitas Perempuan: Konstruksi Gerakan Teroris pada Pelaku Teror Muslim dan Simpatisan ISIS.

Pengalaman di Pengabdian Masyarakat meliputi  Workshop terkait Community Development yaitu Program IASTP untuk Training Gender Meinstreaming and Analysis di Adelaide, Australia (2007), Community Driven-Health Impact Assesment/CHIAT di Coady International Institute  (Canada, 2016) dan Re-Thinking Partnership, juga  di Coady International Institute di tahun yang sama